(一)冷凍進(jìn)口食品清關(guān) 的前需要保證有冷凍進(jìn)口食品的經(jīng)營單位的資質(zhì)

要求冷凍進(jìn)口食品清關(guān)的經(jīng)營單位需要有經(jīng)營冷凍水產(chǎn)品營業(yè)執(zhí)照和冷凍水產(chǎn)品衛(wèi)生許可證，并且還要經(jīng)過備案手續(xù)，冷凍進(jìn)口食品進(jìn)口商備案非常重要，只有經(jīng)過備案才能進(jìn)行進(jìn)口。 

(二)冷凍進(jìn)口食品清關(guān)時中文標(biāo)簽內(nèi)容很重要

冷凍進(jìn)口食品清關(guān)時中文標(biāo)簽有哪些?我們都知道，國外進(jìn)口的食品，無論是冷凍進(jìn)口食品也好，非冷凍食品也好，都必須要有中文標(biāo)簽，那么進(jìn)口冷凍食品的中文標(biāo)簽上要有哪些內(nèi)容呢?主要有品名、原產(chǎn)國、配料說明、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、食用方法、國內(nèi)經(jīng)銷商信息等內(nèi)容。

(三)冷凍進(jìn)口食品清關(guān)的關(guān)稅稅率是多少?

由于冷凍進(jìn)口食品的種類有很多，這里不好列舉每一種的關(guān)稅稅率，通常的冷凍水產(chǎn)品進(jìn)口關(guān)稅在10%-35%之間，增值稅稅率是17%。

(四）冷凍進(jìn)口食品清關(guān)后倉庫管理要求是：

1、在入庫前，就要對冷凍進(jìn)口食品進(jìn)行檢查，發(fā)生變質(zhì)腐敗的就不允許入庫，并且要做好登記工作; 

2、要保持冷凍進(jìn)口食品倉庫的環(huán)境衛(wèi)生，做好防塵、防鼠工作，最重要的是要保證冷凍設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)正常，冷藏的溫度要在0度-10度，冷凍的溫度要達(dá)到零下18度以下;

3、要對冷凍進(jìn)口食品嚴(yán)格標(biāo)明采購的日期、名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期限等內(nèi)容，并在出庫的時候做到先入先出;  

4、經(jīng)常定期對冷凍進(jìn)口食品進(jìn)行檢查，一旦有發(fā)現(xiàn)變質(zhì)和腐壞的，要立即清理掉，防止影響其它的食品。

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